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タイ在住２０年とバンコクの変遷（中） 『バンカーの目のつけどころ 気のつけどころ』第１２０回ニュース屋台村タイ人の食に対する好みもだいぶ変わってきた。２０年前は、タイ人は牛肉を全くと言ってよいほど食べなかった。タイの国教である上座部仏教において「釈迦（しゃか）の父親が牛であった」という迷信がある。実際は釈迦の家族の出身が「牛族」という部族であったようである。[続きを読む]